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IH爐 煎牛排 PTT在[問題] 碳鋼鍋可以用在IH爐嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價

... 但就是很容易黏鍋;最近想買個gusto碳鋼鍋來煎牛排,在IH爐可以使用嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

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    也擔心IH爐的強化玻璃檯面在轉換初期,會不會被大力的放鍋子就破了( ... 20 F →wisdom: 我從來不用,除了煎牛排外不會開到最大火力,一般都在5-7 ...

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    前幾天分享IH爐心得沒想到今天就發生這件事不過跟鑄鐵鍋的關系不大主要是我使用上的問題我有一個保養好的鑄鐵鍋已經可以無油煎雞蛋而不沾昨天用鑄鐵鍋煮完早餐後趕著 ...

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    小想把瓦斯爐拆掉一個洞改裝ih爐另外一邊請問有人使用過panasonic的單口ih爐嗎? ... 炒菜煎蛋煎牛排煮湯的話火力夠嗎? 或是有人推薦其他牌不錯本[問題]文章為家電商品討論 ...

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